Kem lạnh là món tráng miệng được mọi người ưa chuộng, nhưng kem trái cây là món hấp dẫn với nhiều hương vị từ các loại trái cây, chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.
Kem trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml kem tươi
  • 200ml sữa chua
  • 80g đu đủ chín xay nhuyễn
  • 50g xoài chín xay nhuyễn
  • 50g dâu tây xay nhuyễn
  • 4 muỗng nước cốt chanh leo
  • 2 muỗng siro dâu
  • 160g đường cát
  • 1 muỗng cà-phê tinh dầu vani
Hướng dẫn cách làm:
  •  Kem tươi giữ lạnh trước khi dùng.
  •  chuẩn bị sẵn 1 chậu đá, 1 tô lớn để đánh kem.
  •  Giữ lạnh que đánh.
  •  trộn thật đều các loại trái cây nhuyễn, sữa chua và các nguyên liệu còn lại với nhau.
  •  Giữ lạnh hỗn hợp.
  •  Đặt tô đánh kem vào giữa chậu đá.
  •  Đánh kem tươi với đường cho tới khi bông mịn.
  •  Trộn hỗn hợp trái cây đã được chuẩn bị sẵn ở trên vào kem tươi.
  •  Bạn có thể dùng tốc độ nhỏ ở máy đánh mà không lo hỗn hợp chảy hay xẹp đâu.
  •  Hỗn hợp sau cùng thu được mịn và đồng nhất.
  •  Cho hỗn hợp kem lỏng vào ngăn đã tủ lạnh 3 giờ là có thể dùng được.
  •  Múc kem ra ly và ăn kem với bánh quế vani ( tùy ý ).

Kem trái cây

  •  Bạn có thể lấy ra, đảo kem vài lần cho kem mịn hơn. Nhưng nói chung, với tỉ lệ kem tươi đánh bông cao như trong công thức này, món kem thu được sẽ khá là mịn và xốp.
Kem trái cây

Kem trái cây

Mong các bạn ngon miệng với món kem trái cây này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem lanh kem ngon kem trai cay kem trai cay ngon

vaseline vùng bo ham mu tat ca phao muoi xoi Thanh Mai hôm Duoi bo ham các món sấu ngon trà thảo mộc kiểu ấn vịt quay kiểu Pháp đậu hũ xào rau củ chao nam trung thit bo cá diêu hồng hấp lá sen sinh tố sô cô la bơ chÃƒÆ crepe sầu rieeng Gà hầm thuốc Bắc tà may và Ca ri An Do bánh khoai rán bánh mì nấm nướng cha gio sua hai san spaghetti tôm sốt com nam ngon cach lam bun Theo bun bo hue chay đậu hủ mon luon om chuoi dau hu banh mi hoa hong ngon hàn sườn rọi gà xào trái cây cach lam banh bot loc canh kho qua chay Ä cach lam trung truc xao he xoi suong sao hot e ngon trà i cach lam dui ga sot sa te gà ham món ngon mùa giáng sinh hai san nuong xao rau bÃƒÆ bột chiên giòn Băng tam rừng he xôi Bun rieu giay the thao gỏi thịt trộn rau củ thit xong khoi cuon ca chua cac loai banh Nhat Ban quat tiramisu nôm cach nau banh canh ca loc snack Vừa Nộm đu đủ xay đậu nành C lã³c cach lam suon xao gà nướng sốt BBQ snack khoai tây nướng Cua canh thit bo tự gấp hộp quà cookbook heo dun Giỗ hot kho tau Bi ngoi oc Mon tron Đậm đà răng mực chiên nước mắm nem mực tươi tôm mặm trang tri mon an Cách chọn và chế biến lươn ngon Rau Muong xao tắt nhung mon an Son hăn heo nấm rừng lá quế Chung Gạo là mà cach lam bo con phố ăn vặt ở Hà Nội video nấu ăn phủ do uong ban se thich me hương dẫn nâu ăn Tuyết Nguyễn Mỳ udon xào gà váy ngắn Nấu cháo cá Hầm Cách làm chuối chín Cất đồ đậu ngự cà khoai lãƒæ món vịt canh cua nấu thiên lý Túi ham thuoc bac Nhiệt bánh ốc quế hình mũ phù thủy Bắp ngô ga khia